いいやま駅まつり〜鉄フェス with 信越自然郷〜
歴史・文化北信濃エリア
Experience Spot
地元のそば打ち名人に習う！須賀川（すがかわ）そば打ち体験
山ノ内町では北志賀高原須賀川地区を中心に年間20万トンほどのそばが栽培されています。この地区に伝わる「須賀川そば」はオヤマボクチの葉から取り出した繊維をつなぎに使った全国でも珍しいそば。地元のそば打ち名人から学ぶ貴重なそば打ち体験！
基本情報
- 期間
- 通年
- 料金
- 4,950円～5,500円（通訳料別途2,200円）
- 所要時間
- 2時間半から3時間
- お問い合わせ
- 0269-38-9191 kanko@info-yamanouchi.net
Access
