水尾地酒ツーリズム 蔵人とゆく！蔵見学とペアリングツアー

地酒と美食に出会うこのツアーは、雪国・飯山ならではの自然と文化を五感で味わえる特別な体験。150年の歴史を誇る老舗「田中屋酒造店」で、信州を代表する銘酒「水尾」が生まれる酒蔵を見学し、普段は立ち入れない蔵の奥に秘められた物語に触れます。夕食は、古民家和食「旬菜料理 はたの」にて、地元食材を使ったコース料理と地酒のペアリングを堪能。酒蔵スタッフも同席し、味わいの背景や美味しい飲み方を聞きながら、飯山の夜をより深く楽しめます。